甘春堂東店
東山区
体験施設
グルメ
干菓子でできた茶碗「茶寿器」が有名な和菓子店。2階の茶房で、生菓子と抹茶のセットなどが賞味できる。また、上生菓子3個（1個はお抹茶と試食、2個は持ち帰り）、干菓子1種類の和菓子4種類を作る和菓子...
観光・体験
白杉酒造株式会社
京丹後市
グルメ
安永6年（1777）創業。代表銘柄「白木久」〈精米歩合〉60％〈主な使用米〉コシヒカリ〈日本酒度〉+1〈酸度〉1.9〈特徴〉コクと味わいのあるお酒。他に、吟醸生原酒など、数量限定の酒もあります。
山口 西店
東山区
グルメ
築100年以上のお茶屋を改装。箱階段や水屋などをそのまま利用している。営業して約45年祇園の真ん中で安く、ボリュームがあり、おいしく安心していただける店で、一人でも気楽に食事ができる。（カウンタ...
料理旅館 枕川楼
南丹市
グルメ
宿泊
かやぶきの里[北村]の近くにあり、四季によって様々な表情をみせる山間に佇むお宿です。美山が育んだ食材で春の山菜、夏の鮎、秋の松茸、冬の猪・鹿と訪れる季節ごとお料理を提供致しております。